Запеченный картофель с острыми сардельками
Posted On 29 декабря, 2021
Легкий рецепт картошечки под силу каждому. Всего 4 ингридиента и, вуаля, вкусный ужин обеспечен! Если нет под рукой острых сарделек или смеси сыров, то можно использовать простые сардельки и один сыр, но тогда обязательно добавьте перца и соли.
Гарниры
Блюда из картофеля
Время на кухне
10 минут
Порций
4
Общее время
1 час 10 минут
Уровень
Новичок
Ингредиенты
- 1 кг расыпчатого картофеля
- 1 большая луковица
- 500 г острых сарделек
- 200 г смеси натертых сыров
Шаги
- Чистим лук и нарезаем его полукольцами.
- Половину лука выкладываем на дно глубокого противиня для запекания (если используете не стеклянный, то рекомендую застелить его фольгой, легче будет мыть).
- Сверху выкладываем острые сардельки.
- Чистим и нарезаем картофель продольно, а ля «картошка фри».
- Выкладываем картофель вокруг сарделек (примерно половину), так чтобы сравняться по уровню с сардельками.
- Выкладываем оставшийся лук.
- И сверху оставшийся картофель.
- Затем тертую смесь сыров.
- Включаем духовку разогреваться до 180-190 градусов. И пока она греется, накрываем наше блюдо фольгой.
- Отправляем в духовку на час.
- Достаем, накладываем и уплетаем с удовольствием!
Готовую картошечку с сардельками хорошо дополнит салат, например, греческий (рецепт можно посмотреть тут).
